「卵たまごを使つかわないスクランブルエッグ」などを作つくる会社かいしゃが増ふえる

健康けんこうに気きをつける人ひとが増ふえて、野菜やさいや豆まめなどで作つくった「肉にくのような食たべ物もの」などが増ふえています。卵たまごの代かわりに野菜やさいなどを使つかって作つくった食たべ物ものを売うる会社かいしゃも増ふえています。

キユーピーはマヨネーズなどを作つくる技術ぎじゅつを使つかって、豆乳とうにゅうでスクランブルエッグと同おなじような食たべ物ものを作つくりました。半熟はんじゅくの卵たまごのようにやわらかくて、味あじも同おなじように作つくったと言いっています。1つのパックは200円えんぐらいで、本当ほんとうの卵たまご1個こと同おなじぐらいの量りょうが入はいっています。今いまはインターネットで売うっていて、東京都とうきょうとや神奈川県かながわけんなどの一部いちぶに届とどけています。

カゴメは東京とうきょうにある会社かいしゃと一緒いっしょに、にんじんと白しろい豆まめを使つかってオムライスを作つくりました。インターネットで売うったり、レストランで出だしたりしています。

ソース：NHK ニュース