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この毒きのこに注意!豊作で食中毒多発 死亡例も
2018-10-04 08:02:30

ことしはきのこが豊作になると予想されている一方で、先月には三重県で誤って毒きのこを食べたと見られる男性が死亡していることから、消費者庁は、間違えやすい毒きのこを集めて異例の注意の呼びかけを行いました。
先月、三重県桑名市で食用の「クロハツ」と間違えて「ニセクロハツ」という毒きのこを食べたと見られる75歳の男性が、おう吐や下痢などの症状を訴えて死亡しました。
この夏は高温で雨が多く、きのこが多く発生する条件が整っている一方、毒きのこによる食中毒は、死亡したケースも含めてこの1か月余りで全国で12件も起きていることから、消費者庁は、食用のきのこと間違えやすい毒きのこを実際に集めて異例の注意の呼びかけを行いました。
このうち「ツキヨタケ」は、食用のヒラタケやシイタケなどと間違えやすく、去年までの10年間に650人余りが食中毒を起こしています。
「ドクツルタケ」は強い毒があり、平成25年には女性が死亡する事故が起きているということです。
消費者庁の岡村和美長官は「食用のきのこと毒きのこは専門家でも判断が付かないほど似ている場合がある。生息条件によっては色や形が異なることもあり、少しでも不安がある場合は専門家や保健所に相談してほしい」と話しています。

この夏は高温で雨が多く、きのこが多く発生する条件が整っている一方、毒きのこによる食中毒は、死亡したケースも含めてこの1か月余りで全国で12件も起きていることから、消費者庁は、食用のきのこと間違えやすい毒きのこを実際に集めて異例の注意の呼びかけを行いました。
このうち「ツキヨタケ」は、食用のヒラタケやシイタケなどと間違えやすく、去年までの10年間に650人余りが食中毒を起こしています。
「ドクツルタケ」は強い毒があり、平成25年には女性が死亡する事故が起きているということです。
消費者庁の岡村和美長官は「食用のきのこと毒きのこは専門家でも判断が付かないほど似ている場合がある。生息条件によっては色や形が異なることもあり、少しでも不安がある場合は専門家や保健所に相談してほしい」と話しています。

先月、三重県桑名市で食用の「クロハツ」と間違えて「ニセクロハツ」という毒きのこを食べたと見られる75歳の男性が、おう吐や下痢などの症状を訴えて死亡しました。
この夏は高温で雨が多く、きのこが多く発生する条件が整っている一方、毒きのこによる食中毒は、死亡したケースも含めてこの1か月余りで全国で12件も起きていることから、消費者庁は、食用のきのこと間違えやすい毒きのこを実際に集めて異例の注意の呼びかけを行いました。
このうち「ツキヨタケ」は、食用のヒラタケやシイタケなどと間違えやすく、去年までの10年間に650人余りが食中毒を起こしています。
「ドクツルタケ」は強い毒があり、平成25年には女性が死亡する事故が起きているということです。
消費者庁の岡村和美長官は「食用のきのこと毒きのこは専門家でも判断が付かないほど似ている場合がある。生息条件によっては色や形が異なることもあり、少しでも不安がある場合は専門家や保健所に相談してほしい」と話しています。
この夏は高温で雨が多く、きのこが多く発生する条件が整っている一方、毒きのこによる食中毒は、死亡したケースも含めてこの1か月余りで全国で12件も起きていることから、消費者庁は、食用のきのこと間違えやすい毒きのこを実際に集めて異例の注意の呼びかけを行いました。
このうち「ツキヨタケ」は、食用のヒラタケやシイタケなどと間違えやすく、去年までの10年間に650人余りが食中毒を起こしています。
「ドクツルタケ」は強い毒があり、平成25年には女性が死亡する事故が起きているということです。
消費者庁の岡村和美長官は「食用のきのこと毒きのこは専門家でも判断が付かないほど似ている場合がある。生息条件によっては色や形が異なることもあり、少しでも不安がある場合は専門家や保健所に相談してほしい」と話しています。
ソース:NHK ニュース