保育園ほいくえんでイスラム教きょうの子こどもも安心あんしんして食たべられる給食きゅうしょく

イスラム教きょうでは、豚肉ぶたにくやアルコールを使つかった物ものを食たべることができません。

東京都とうきょうと北区きたくにある保育園ほいくえん「LIFE　SCHOOL　桐ケ丘きりがおか　こどものもり」は、イスラム教きょうの決きまりを守まもった給食きゅうしょくを始はじめました。

この保育園ほいくえんには１３０人にんぐらいの子こどもが通かよっています。イスラム教きょうの子こどもは８人にんいて、毎年まいとし増ふえています。

保育園ほいくえんの栄養士えいようしは７月がつからイスラム教きょうの料理りょうりについて勉強べんきょうして、料理りょうりに使つかう道具どうぐも準備じゅんびしました。専門せんもんの団体だんたいから「ハラール認証にんしょう」ももらいました。

初はじめての給食きゅうしょくは、鶏肉とりにくで作つくったタンドリーチキンや、ハムが入はいっていないポテトサラダなどでした。ほかの子こどもたちはハムが入はいったポテトサラダを食たべました。

保育園ほいくえんの園長えんちょうは「外国がいこくの子こどもが増ふえているので、これからもできることをしていきたいです」と話はなしています。

ソース：NHK ニュース