山形県やまがたけん天童市てんどうしで日本中にほんじゅうの鍋料理なべりょうりを集あつめたイベント

「鍋料理なべりょうり」は鍋なべに肉にくや魚さかなや野菜やさいなどを入いれて煮にる料理りょうりです。１２日にち、山形県やまがたけん天童市てんどうしで日本中にほんじゅうの鍋料理なべりょうりを集あつめたイベントがありました。

イベントでは、北海道ほっかいどうから沖縄県おきなわけんまでの４８のグループがそれぞれの地方ちほうの鍋料理なべりょうりを作つくって売うりました。

山形県やまがたけんのグループが作つくった鍋料理なべりょうりにはたくさんの人ひとが並ならびました。山形県やまがたけんで昔むかしから作つくっている野菜やさいを、豚ぶたの骨ほねのスープに入いれています。宮城県みやぎけんのグループは、あんこうという魚さかなの肝臓かんぞうを、みそのスープにたくさん入いれた鍋料理なべりょうりを作つくりました。沖縄県おきなわけんのグループは、沖縄料理おきなわりょうりでよく使つかう煮にた豚肉ぶたにくを入いれた鍋料理なべりょうりを売うりました。

来きた人ひとたちは熱あつい鍋料理なべりょうりで体からだを温あたためながら、「いろいろな所ところの鍋料理なべりょうりを食たべることができてうれしいです」などと話はなしていました。

ソース：NHK ニュース