コンビニ　おでんの売うり方かたを変かえて捨すてる食たべ物ものを減へらす

コンビニのファミリーマートは捨すてる食たべ物ものを減へらすために、１４日じゅうよっかから一部いちぶの店みせでおでんの売うり方かたを変かえました。大根だいこんやちくわなどよく売うれる物ものをセットにしておいて、客きゃくが買かってから電子でんしレンジで温あたためます。

今いままでは、何なにがどのくらい売うれるか店みせが考かんがえて大おおきな鍋なべで温あたためていました。売うれないで残のこった物ものは捨すてていました。

新あたらしいやり方かただと、おでんが残のこらなくなります。おでんの準備じゅんびをする必要ひつようがなくなって、働はたらく人ひとの仕事しごとも少すくなくなります。

ほかのコンビニも、捨すてる食たべ物ものを減へらそうとしています。セブンーイレブンは、弁当べんとうなどの材料ざいりょうや入いれ物ものを変かえて、安全あんぜんに食たべることができる時間じかんを長ながくしています。ローソンは、食たべることができる時間じかんが長ながい冷凍れいとうの食品しょくひんを作つくっています。

ソース：NHK ニュース