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大間おおまのマグロが過去かこさい高値たかねさんおく3360まんえん 豊洲とよす市場しじょうはつはつ

2019-01-05 02:11:04

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東京とうきょう 豊洲とよす市場しじょうは、去年きょねん10つき開場かいじょうはじめて年明としあけをむかえ、築地つきじ市場しじょうからつづ年始ねんし恒例こうれいの「はつり」がおこなわれました。さい高値たかねは、青森あおもりけん大間だいまこう水揚みずあげされたクロマグロで、記録きろくのこ平成へいせい11ねん以降いこうもっとたかさんおく3000まんえんあまとされました。
豊洲とよす市場しじょう去年きょねん10つき11にち築地つきじから移転いてんし、はじめて年明としあけをむかえました。

じょうには、全国ぜんこくからはこばれてきたなま冷凍れいとうのマグロがならび、このうちなまマグロの卸売おろしうじょうでは卸売おろしうり業者ぎょうしゃ代表だいひょうが「豊洲とよす市場しじょう開場かいじょうしてさんか月かげつなるが、築地つきじわらずたくさんのマグロが入荷にゅうかした。これから豊洲とよす市場しじょうどう発展はってんさせていくみなさんかんがえ、改善かいぜんしていきたい」と新年しんねんのあいさつをしました。

また東京とうきょう小池こいけ知事ちじが「立派りっぱ中核ちゅうかく市場しじょうをともにそだてていき、おおくのひとあいしていただけるような市場しじょうなることをこころから期待きたいしています」とべたあと、なか卸業者おろしぎょうしゃ代表だいひょう商売しょうばい繁盛はんじょうねがってめをしました。

そして午前ごぜんすぎ、りの開始かいしげるかねおととともに、威勢いせいよいこえがり、業者ぎょうしゃたちが次々つぎつぎにマグロをとしました。さい高値たかねは、青森あおもりけん大間だいまこう水揚みずあげされたおもさ278キロのクロマグロで、築地つきじ本社ほんしゃあるすしチェーンてんさんおく3360まんえんとしました。

これは、過去かこさい高値たかねばいえる価格かかくで、記録きろくのこ平成へいせい11ねん以降いこうもっとたかくなりました。

豊洲とよす市場しじょうのマグロのじょう今月こんげつ15にちからいちかい見学けんがくしゃようデッキが開放かいほうされ、これまでより間近まぢかじょう雰囲気ふんいき体感たいかんできるようになります。

とした社長しゃちょう「おいしそう鮮度せんど抜群ばつぐん

おもさ278キロのクロマグロをさんおく3360まんえんとしたのは東京とうきょう 築地つきじ本社ほんしゃあるすしチェーンてんでした。

りのあと木村きむらきよし社長しゃちょうは「ここまでの値段ねだんなるとはおもわなかったですが、ったマグロは最高さいこうです。ふとかたはおいしそうで、鮮度せんど抜群ばつぐんのいいマグロをえました。お客おきゃくさんにいいマグロをべてもらいたい」とはなしていました。

なかおろし御者ぎょしゃたかまる期待きたい

豊洲とよす市場しじょうはつりをまえに、マグロを専門せんもんあつか水産すいさんなか卸業者おろしぎょうしゃは「豊洲とよすまだれていないなかはつりをむかえますが、リーズナブルな値段ねだんでマグロを提供ていきょうできたらいいとおもいます」とはなしていました。

べつ水産すいさんなか卸業者おろしぎょうしゃは「はじめて豊洲とよすむかえるはつりなのでたのしみにしています。来年らいねんこの豊洲とよす新年しんねんむかえられるようにこのいちねん頑張がんばっていきたい」とはなしていました。

釣り上つりあげた漁業ぎょぎょうしゃいた しんじられず」

青森あおもりけん大間だいままち漁業ぎょぎょう関係かんけいしゃからは、おどろよろここえかれました。

このマグロを釣り上つりあげた藤枝ふじえだ亮一りょういちさん(64)は、これまで築地つきじ市場しじょうはつりにマグロを出荷しゅっかしたことはなかったということで、記録きろくてき高値たかねになったことについて、「釣り上つりあげたときに、いいマグロだと確信かくしんしたが、いた本当ほんとうなのかしんじられず、なん確認かくにんした。ゆめのようだ。苦労くろうしてったマグロなのでゆっくりあじわってほしい」とはなしていました。

また大間おおま漁業ぎょぎょう協同きょうどう組合くみあいさか三男みつお組合くみあいちょう(71)も「あまりにたかので本当ほんとうにマグロいちほん金額きんがくなのかとおどろいた。あたらしい漁獲ぎょかく規制きせいあきにかけての不漁ふりょうのためにくるしいシーズンだったので、ことばにならないくらいうれしい」とはなしていました。
ソース:NHK ニュース