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英国えいこくのフィッシュ・アンド・チップスてん数千店すうせんてん年内ねんない閉店へいてん可能性かのうせい その理由りゆう

2022-05-19 11:02:06

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ロシアのウクライナ侵攻しんこうによりタラや食用油しょくようゆふく主要食材しゅようしょくざい値段ねだん高騰こうとうし、英国えいこくのフィッシュ・アンド・チップスてん危機ききひんしています。

業界団体ぎょうかいだんたい全国ぜんこくフィッシュ・フライヤーズ連盟れんめい」のアンドリュー・クルック会長かいちょうによると、英国えいこくやく万店まんてんあるフィッシュ・アンド・チップスてんのうち、3ぶん1が今後こんごげつあいだ閉店へいてんする可能性かのうせいがあります。クルックはCNN Businessの取材しゅざいに、これまで経験けいけんしたなか最悪さいあく危機ききだとかたりました。

同連盟どうれんめいはフィッシュ・アンド・チップス関連かんれん企業きぎょう1200しゃ代表だいひょうする組織そしきで、100年以上ねんいじょう歴史れきしちます。

自身じしんみせクルックによると、物価ぶっかがりはじめたのは昨年末さくねんまつですが、主要食材しゅようしょくざい値段ねだんはロシアによる月後半がつこうはんのウクライナ侵攻以降しんこういこう急騰きゅうとうしました。

ソース:NHK ニュース