食品しょくひんや外食がいしょくで値上ねあげ相次あいつぐ 原材料げんざいりょうの値上ねあがりや人手ひとで不足ふそくで

原材料げんざいりょう価格かかくの値上ねあがりや人手ひとで不足ふそくによる人件じんけん費ひの上昇じょうしょうなどを受うけて、今月こんげつから、食用しょくよう油ゆやかつお節かつおぶしなど暮くらしに身近みぢかな食品しょくひんのほか、外食がいしょく産業さんぎょうで値上ねあげの動うごきが相次あいつぎます。

このうち、
食用しょくよう油ゆについては、「日にち清しんオイリオグループ」と「Ｊじぇいーオイルミルズ」、「昭和しょうわ産業さんぎょう」の大手おおて３さん社しゃが今月こんげつ２に日にちの出荷しゅっか分ぶんから、家庭かてい向むけで１いちキログラム当あたり２に０ぜろ円えん以上いじょう、飲食いんしょく店てん向むけなどの業務ぎょうむ用ようの一いち斗と缶かんで３さん０ぜろ０ぜろ円えん以上いじょう値上ねあげするとしています。原料げんりょうの菜種なたねの価格かかくが不作ふさくで値上ねあがりしたことや国内こくないの物流ぶつりゅうコストの上昇じょうしょうが主おもな要因よういんで、３さん社しゃはそれぞれ、ことし２に度目どめの値上ねあげとなります。

「かつお節かつおぶし」では大手おおての「にんべん」が、業務ぎょうむ用ようと家庭かてい用ようともに今月こんげつ２に日にちから１いち０ぜろ％から２に５ご％程度ていど、値上ねあげします。海外かいがいでカツオの需要じゅようが伸のびていることに加くわえ、国内こくないの主おもな産地さんちの不漁ふりょうでかつおの取引とりひき価格かかくが値上ねあがりしているのが要因よういんで、「ヤマキ」や「マルトモ」などほかのメーカーも先月せんげつまでに値上ねあげを実施じっししています。

また、「のり」は、生育せいいく不良ふりょうなどよる原料げんりょう価格かかくの上昇じょうしょうを受うけて、「桃屋ももや」は、今月こんげつ２に日にちの出荷しゅっか分ぶんから、のりのつくだ煮つくだに１いち７なな品目ひんもくを値上ねあげします。

また、外食がいしょく産業さんぎょうでは、すべてのメニューを一律いちりつ２に８はち０ぜろ円えんで販売はんばいしてきた居酒屋いざかやチェーンの「鳥とり貴族きぞく」が、人手ひとで不足ふそくによる人件じんけん費ひの上昇じょうしょうなどを理由りゆうに２に８はち年ねんぶりに価格かかくを見直みなおし、今月こんげつ１いち日にちから１いち８はち円えん値上ねあげし、一律いちりつ２に９きゅう８はち円えんにします。

外食がいしょく大手おおての「すかいらーすかいら-く」は、ファミリーレストランの一部いちぶのメニューを今月こんげつ中旬ちゅうじゅんに値上ねあげする方針ほうしんで、生活せいかつに身近みぢかな食品しょくひんや外食がいしょく産業さんぎょうで値上ねあげの動うごきが広ひろがっています。

ヤマト運輸やまとうんゆも個人こじん利用りようの宅配たくはい便びんを値上ねあげ

宅配たくはい最大さいだい手しゅの「ヤマト運輸やまとうんゆ」は、個人こじんが利用りようする小口こぐちの宅配たくはい便びんの料金りょうきんを１いち日にちから値上ねあげします。値上ねあげは、ネット通販つうはんなどの荷物にもつの拡大かくだいによる人手ひとで不足ふそくに対応たいおうするため、２に７なな年ねんぶりに行おこなわれます。

値上ねあげの幅はばは荷物にもつの大おおきさで変かわりますが、基本きほん料金りょうきんは税ぜい抜ぬきで１いち個こ当あたり１いち４よん０ぜろ円えんから１いち８はち０ぜろ円えん上あがり、平均へいきんで１いち５ご％の値上ねあげとなります。

ソース：NHK ニュース