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べたひとからO157お-いちご-なな 神奈川かながわけん集団しゅうだん食中毒しょくちゅうどく断定だんてい

2016-11-01 11:57:14

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神奈川かながわけん平塚ひらつか食肉しょくにく販売はんばい会社かいしゃ冷凍れいとう食品しょくひんべたひと腹痛はらいたなどの症状しょうじょううったえ、病原びょうげんせい大腸菌だいちょうきんO157お-いちご-なな検出けんしゅつされた問題もんだいで、神奈川かながわけんO157お-いちご-なな原因げんいん集団しゅうだん食中毒しょくちゅうどく断定だんていしました。
この問題もんだいは、先月せんげつ平塚ひらつか食肉しょくにく販売はんばい会社かいしゃにく石川いしかわ」の冷凍れいとう食品しょくひん和牛わぎゅう相模さがみぶた メンチ にく石川いしかわ」をべたひと腹痛はらいた下痢げりなどの症状しょうじょううったえたものです。

神奈川かながわけんによりますと、いちにちになってあらたによんにん腹痛はらいたなどの症状しょうじょうていたことがわかり、症状しょうじょうひとわせていちにんとなりました。このうち、現在げんざいはちさい女の子おんなのこはちさい男の子おとこのこ入院にゅういんして治療ちりょうけているということです。

保健所ほけんじょ調しらべたところ、症状しょうじょういちにん全員ぜんいん販売はんばいまえおな冷凍れいとう食品しょくひんから病原びょうげんせい大腸菌だいちょうきんO157お-いちご-なな検出けんしゅつされていて、神奈川かながわけんいちにちO157お-いちご-なな原因げんいん集団しゅうだん食中毒しょくちゅうどく断定だんていしました。

この製品せいひんは、委託いたくされた静岡しずおかけん沼津ぬまづにある食品しょくひん加工かこう会社かいしゃつくったもので、静岡しずおかけんは、この食品しょくひん加工かこう会社かいしゃ製造せいぞう方法ほうほう衛生えいせい環境かんきょうなどを調しらべるため、先月せんげつはちにちさんいちにち立ち入たちい調査ちょうさおこないました。その結果けっか、この会社かいしゃでは定期ていきてき消毒しょうどくおこなわれていたことが確認かくにんされ、従業じゅうぎょういん検便けんべんからはO157お-いちご-なな検出けんしゅつされなかったということです。

静岡しずおかけん神奈川かながわけんは、原料げんりょうとなった生肉せいにく仕入しいれの状況じょうきょう製造せいぞう過程かてい確認かくにんするなどして食中毒しょくちゅうどく原因げんいん調しらべています。
ソース:NHK ニュース