手てごろな豚肉ぶたにくの輸入ゆにゅう販売はんばいを強化きょうか 大手おおて商社しょうしゃ 牛肉ぎゅうにくは高値たかね傾向けいこう

干かんばつなどの影響えいきょうで輸入ゆにゅう牛肉ぎゅうにくの高値たかね傾向けいこうが続つづく中なか、大手おおて商社しょうしゃは比較的ひかくてき価格かかくが手てごろな外国がいこく産さんの豚肉ぶたにくの需要じゅようが高たかまっているとして、販売はんばいを強化きょうかしています。

このうち、住友すみとも商事しょうじの子会社こがいしゃは、４よっつの品種ひんしゅを掛け合かけあわせたアメリカ産さんのブランド「四元よつもと豚ぶた」の販売はんばいが好調こうちょうで、今年度こんねんどの販売はんばい量りょうは、前まえの年度ねんどより１いち０ぜろ％ほど増ふえる見通みとおしです。脂身あぶらみの口溶くちどけをよくしたのが特徴とくちょうだということで、昨年度さくねんどは１いち万まん８はち０ぜろ０ぜろトンだった年間ねんかんの販売はんばい量りょうを再来さいらい年度ねんどまでに６ろく０ぜろ％以上いじょう増ふやして１いち万まん８はち０ぜろ０ぜろ０ぜろトンとする計画けいかくです。

一方いっぽう、伊藤いとう忠ただし商事しょうじは、カナダのグループ会社かいしゃが生産せいさんするブランド豚ぶたの販売はんばい量りょうを今年度こんねんどは昨年度さくねんどより１いち０ぜろ％ほど多おおい、およそ５ご万まんトンと見込みこんでいます。小麦こむぎ中心ちゅうしんの餌えさで育そだてることによるさっぱりとした味あじが特徴とくちょうだということで、来年度らいねんどは販売はんばい量りょうを一段いちだんと増ふやし、７なな万まん５ご０ぜろ０ぜろ０ぜろトンにすることを目指めざしています。

大手おおて商社しょうしゃが外国がいこく産さんの豚肉ぶたにくの販売はんばいを強化きょうかしている背景はいけいには、輸入ゆにゅう牛肉ぎゅうにくが干かんばつなどの影響えいきょうで高値たかね傾向けいこうとなっているうえ、アメリカ産さんなどの冷凍れいとう牛肉ぎゅうにくにセーフガードが発動はつどうされ、さらに値上ねあがりする可能かのう性せいが指摘してきされていることがあります。

伊藤いとう忠ただし商事しょうじの鯛たい健けん一いち畜産ちくさん部長ぶちょうは「豚肉ぶたにくの輸入ゆにゅうを拡大かくだいする環境かんきょうは整ととのっている。来年らいねん春はるには工場こうじょうを拡張かくちょうする計画けいかくで、日本にっぽんのマーケットへの販売はんばいをさらに増ふやしたい」と話はなしています。

輸入ゆにゅう豚肉ぶたにくが注目ちゅうもくされる理由りゆうとは

牛肉ぎゅうにくの価格かかくは、ここ数すう年ねん、値上ねあがり傾向けいこうにあります。

農のう畜産ちくさん業ぎょう振興しんこう機構きこうによりますと、ことし７月しちがつの牛肉ぎゅうにくの「ばら肉ばらにく」の小売こうり価格かかくは５ご年ねん前まえ、２に０ぜろ１いち２に年度ねんどの平均へいきんに比くらべて、オーストラリア産さんが２に０ぜろ％、アメリカ産さんも２に７なな％、高たかくなっています。

国産こくさんの和牛わぎゅうも、農家のうかの減少げんしょうなどを背景はいけいに「ばら肉ばらにく」の小売こうり価格かかくは２に５ご％高たかくなっています。

輸入ゆにゅう牛肉ぎゅうにくの価格かかく上昇じょうしょうは、ここ数すう年ねんの干かんばつで生産せいさん量りょうが減少げんしょうしたためです。特とくにオーストラリア産さんの価格かかくが上昇じょうしょうしたことに伴ともなってアメリカ産さんの輸入ゆにゅうが増加ぞうかしたことで、緊急きんきゅうの輸入ゆにゅう制限せいげん措置そち、いわゆる「セーフガード」の発動はつどうにつながりました。これによって、先月せんげつからアメリカ産さんなどの冷凍れいとう牛肉ぎゅうにくの関税かんぜいが引き上ひきあげられたため、今後こんご、輸入ゆにゅう牛肉ぎゅうにくがさらに値上ねあがりする可能かのう性せいが指摘してきされています。

一方いっぽう、豚肉ぶたにくの小売こうり価格かかくは、ことし７月しちがつの「ロース肉にく」で見みますと、国産こくさんの豚肉ぶたにくは５ご年ねん前まえの平均へいきんに比くらべて１いち０ぜろ％値上ねあがりしている一方いっぽう、輸入ゆにゅう豚肉ぶたにくは小幅こはばに値下ねさがりしています。

国産こくさんは、豚肉ぶたにくも牛肉ぎゅうにくと同おなじように生産せいさん農家のうかが減少げんしょうしていることから、今後こんご、生産せいさん量りょうの大幅おおはばな増加ぞうかは見込みこめず、輸入ゆにゅう豚肉ぶたにくに注目ちゅうもくが集あつまる背景はいけいになっています。

ソース：NHK ニュース