世界初せかいはつ！！プラスチック廃棄物はいきぶつからバニラ味あじの濃厚のうこうアイスクリームが

　捨すてるはずのプラスチックごみから、なんとアイスクリームを作つくり出だすことに成功せいこうしました。

　少すこし溶とけて容器ようきからこぼれ落おちる濃厚のうこうなアイスクリーム。

　実じつはこれ、プラスチック廃棄物はいきぶつを混まぜて作つくられた、その名なも「ギルティフレーバー」と呼よばれるバニラ味あじのアイスです。

　イタリア出身しゅっしんでデザイナーのエレオノーラ・オルトラーニさんがイギリスの大学だいがくの研究けんきゅうチームと開発かいはつしたものです。

　ペットボトルにも使つかわれるプラスチックをバクテリアや酵素こうそで分解ぶんかいし、バニラエッセンスに使つかわれる化合物かごうぶつを作つくり出だすことに成功せいこうしました。

　研究けんきゅうチームによりますと、プラスチックから食品しょくひんが作つくられるのは世界せかいで初はじめてだということです。

　食品しょくひんの安全検査あんぜんけんさはまだ受うけておらず、一般販売いっぱんはんばいはされていませんが、オルトラーニさんらは今後こんごも研究けんきゅうを続つづけ、近年問題きんねんもんだいになっている廃はいプラスチックの活用かつように取とり組くみたいとしています。

ソース：NHK ニュース