餡かけとは? - 日本語辞典 Mazii

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Các từ liên quan tới 餡かけ

餡掛け

熱しとろみを付けそれをかけた料理の総称。また、特に調味しただし汁に水溶きの葛粉や片栗粉を用いてとろみを付けたうどんやそばのこと。葛餡（くずあん）は葛溜（くずだまり）とも呼ばれる。蒸した料理あるいは茹でた料理の上からかけたり、あるいは、下に敷いて用いられることもある（敷餡という）。

餡

あん

(1)小豆(アズキ)などを煮て砂糖を加え練ったもの。砂糖を加える前のものをもいう。ほかに隠元豆・さつま芋・栗・百合根などからも作り，塩味のものもある。和菓子の主材料とするほか，のばして汁粉などとする。あんこ。

餡こ

あんこ

(1)餡(アン)。

餡餅

あんもち

餡を中に入れた餅。また，まわりに餡をつけた餅。あんころ餅。あんぴん。

餡餅

あんも

〔幼児語〕

白餡

白餡（しろあん）とは、白いんげん豆または白小豆を茹でたものを潰し、砂糖または蜜で甘い味をつけた白色の漉し餡のこと。菓子の材料で、おもに饅頭や焼き菓子の中身などに使われる。餡うぐいす餡こなし練り切り饅頭表示編集

かけ

かけ、カケ、掛・掛け、賭け、加計かけかけ (Kevin's English Room) - Kevin's English Roomのメンバー。カケカケ - 囲碁用語の一つ。掛・掛けかけそば・かけうどんの略。買掛金や売掛金の略。掛取引 - 商品取引の支払い方法の一つで、商品の引渡し時

かける

「かける」は、ゆずの配信限定シングル。2015年7月1日にセーニャ・アンド・カンパニーから配信された。かける作詞・作曲：北川悠仁 / beat & rhythm conductor：tofubeats / 編曲：Taiyo Doki & 稲葉貢一 & ゆず日本生命CMソング。ゆずにとって「虹」（2009年）、「with