沢庵漬 (たくあんづけ) — eingesalzener getrockneter Rettich (nach dem Mönch Takuan, der erstmals Rettich auf diese Weise eingelegt haben soll)
沢庵漬
た く あ ん づ け
Eingesalzener getrockneter Rettich (nach dem Mönch Takuan, der erstmals Rettich auf diese Weise eingelegt haben soll)
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