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冷やし (ひやし) — Kühlen; Kaltstellen
冷やし
Kühlen
冷やす
kühlen
冷やし麺 ひやしめん
gekühlte Nudeln
冷やし飴 ひやしあめ
gekühlter Sirup, Erfrischungsgetränk aus Malzsirup gemischt mit kochendem Wasser, Ingwersaft, geriebenem Ingwer, manchmal mit Zimt bestreut (als erfrischendes Sommergetränk verwendet, ähnlich wie Ginger Ale)
冷やし中華 ひやしちゅうか
Hiyashi-Chūka (ein kaltes Nudelgericht chinesischen Stils mit Salaten aus Sendai)
きもを冷やす きもをひやす
erschrecken
頭を冷やす あたまをひやす
sich beruhigen