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味噌付け (みそづけ) — in Miso Eingelegtes (Fleisch, Gemüse etc.)
味噌付け
in Miso Eingelegtes (Fleisch, Gemüse etc.)
付け 「つけ」「づけ」
Zusammenschlagen von Klanghölzern zur Untermalung einer Kabuki-Aufführung (insbes. bei Kampfszenen oder für Schritte und Schläge); Rechnung
味を付ける あじをつける
würzen; salzen
御味御付 おみおつけ
Misoshiru; Misosuppe (ehrerb.-höfl.)
味噌 「みそ」「もそ」
Miso (Paste aus vergorenen Sojabohnen)
米味噌 こめみそ
Reis-Miso, mit Malzreis fermentiertes Miso