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碁子麺 (きしめん) — Bandnudeln
碁子麺
Bandnudeln
子 「こ」「し」「ね」「ご」「み」「す」「こう」
Kind; Säugling; Junge; Mädchen; Sohn; Tochter; Nachkommenschaft
麺 めん
Nudeln (Soba, Udon etc.)
麺子 めんす
Nudeln
生麺 「なまめん」「せいめん」
Rohnudel; rohe Nudel; Rohnudel; rohe Nudel (nicht gekocht bzw. getrocknet)
つけ麺 つけめん
auf einem Bambussieb servierte kalte Nudeln zum Verzehr mit einer Tunke