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米沢牛 (よねざわぎゅう) — Yonezawa-Rindfleisch
米沢牛
Yonezawa-Rindfleisch
米 「こめ」「べい」「まい」「ごめ」「メートル」「よね」
Maître; Lehrer; Meister
沢山 「たくさん」「だくさん」「さわやま」
viel; viele; zahlreich
牛 「うし」「ぎゅう」
Rind; Kuh; Ochse; Stier; Bulle; Kalb; Bos
子牛 「こうし」「こうじ」
Kalb
十牛 じゅうぎゅう
Ten Bulls (zehn Stadien des Hütens eines Ochsen, verwendet als Analogie für die Schulung des Geistes auf dem Weg zur Erleuchtung)