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味「あじ」「み」

Geschmack; Aroma; Würze

味噌「みそ」「もそ」

Miso (Paste aus vergorenen Sojabohnen)

米味噌こめみそ

Reis-Miso, mit Malzreis fermentiertes Miso

クソ味噌「くそみそ」「クソミソ」

alles in einen Topf werfend; gleich beurteilend; nicht zwischen Gut und Schlecht unterscheidend; (wörtl.) Dreck und Miso in einen Topf werfend

味噌付けみそづけ

in Miso Eingelegtes (Fleisch, Gemüse etc.)

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