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麺 めん
Nudeln (Soba, Udon etc.)
麺子 めんす
Nudeln
生麺 「なまめん」「せいめん」
Rohnudel; rohe Nudel; Rohnudel; rohe Nudel (nicht gekocht bzw. getrocknet)
つけ麺 つけめん
auf einem Bambussieb servierte kalte Nudeln zum Verzehr mit einer Tunke
寿司 「すし」「ずし」
Sushi (meist ovale Reisbällchen aus kaltem, gesäuertem Reis, die mit Fisch und; oder Gemüse kunstvoll belegt werden)