Japanese search results for the word 麪棒

めんぼう

小麦粉などをこねた生地をのばす棒。延べ棒。麦押し。

Japanese dictionary

棒棒鶏（バンバンジー、繁体字: 棒棒鷄、簡体字: 棒棒鸡、拼音: bàngbàngjī）は、四川料理の冷菜である。蒸し鶏に四川ソース、怪味ソースをかけた料理である。日本ではソースに芝麻醤などゴマだれのを用いることが多い。嘉定棒棒鶏、楽山棒棒鶏とも呼ばれる。焼いた鶏肉を棒

手に持てるくらいの細長い木・金属・竹など。

小麦粉などをこねた生地をのばす棒。延べ棒。麦押し。

〔ぼうくいとも〕

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