斤

きん

目方または重さの単位。 普通は， 一斤を一六〇匁(モンメ)とし， 尺貫法では一斤＝一六〇匁＝600グラムとした。 他に時代・対象品目の違いにより伝統的に行われた標準を異とするものに， 大和目（一八〇匁）・大目（二〇〇匁）・白目（二三〇匁）・山目（二五〇匁）があり， また舶来品に対するものは一斤を英国の一ポンド（453.6グラム）にほぼ等しい一二〇匁とした。

食パンの単位。 350～400グラムの一塊を一斤とする。