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煮
煮 - to boil; to simmer; to cook in hot water E.g.: 煮沸 (boiling)
煮 (に.る -に に.える に.やす) — to boil; to simmer; to cook in hot water E.g.: 煮沸 (boiling)
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Kunyomi
に.る;-に;に.える;に.やす
Onyomi
シャ
Strokes
12
JLPT
N1
Frequency 
#1565/2500
Composition
者 灬
Meaning
- to boil; to simmer; to cook in hot water
E.g.: 煮沸 (boiling)
Tip
- the person (者) …
Example
くたくたに
kutakutani
煮
ni
る
ru
。
.
Reduce to pulp by boiling.
必
kanara
ず
zu
弱火
yowabi
で
de
煮立
nita
たないように
tanaiyouni
煮
ni
ること
rukoto
。
.
Be sure to simmer on a low heat so it doesn't boil.
鍋
nabe
にごま
nigoma
油
yu
を
wo
中火
chuubi
で
de
熱
ne
し
shi
、
,
にんにく
ninniku
、
,
鶏肉
keiniku
を
wo
入
i
れて
rete
炒
ita
め
me
、
,
色
iro
が
ga
変
ka
わったら
wattara
中華
chuuka
スープ
suupu
と
to
白菜
hakusai
を
wo
入
i
れて
rete
煮
ni
る
ru
。
.
Heat sesame oil in the pan on a medium flame, add the chicken meat, the garlic and fry, when the colour changes pour in the Chinese soup, add the Chinese cabbage and boil.
鍋
nabe
にごま
nigoma
油
abura
を
wo
中火
chuubi
で
de
熱
ne
し
shi
、
,
にんにく
ninniku
、
,
鶏肉
keiniku
を
wo
入
i
れて
rete
炒
ita
め
me
、
,
色
iro
が
ga
変
ka
わったら
wattara
中華
chuuka
スープ
suupu
と
to
白菜
hakusai
を
wo
入
i
れて
rete
煮
ni
る
ru
。
.
Heat sesame oil in the pan on a medium flame, add the chicken meat, the garlicand fry, when the colour changes pour in the Chinese soup, add the Chinesecabbage and boil.
煮
ni
え
e
湯
yu
を
wo
飲
no
まされる
masareru
He pushed it down my throat.
煮
ni
え
e
加減
kagen
がちょうどよい
gachoudoyoi
。
.
It is boiled just enough.
煮
ni
えたぎっている
etagitteiru
湯
yu
にその
nisono
卵
tamago
を
wo
入
i
れなさい
renasai
。
.
Put the eggs into the boiling water.
煮
ni
て
te
食
ku
おうと
outo
焼
ya
いて
ite
食
ku
おうとご
outogo
自由
jiyuu
に
ni
。
.
Feel free to boil or bake or eat.
米
kome
を
wo
煮
ni
なさい
nasai
。
.
Cook the rice.
鯖
saba
は
ha
煮
ni
ても
temo
焼
ya
いても
itemo
美味
oi
しい
shii
。
.
Mackerel tastes good whether you simmer it or grill it.
彼
kare
の
no
煮
ni
え
e
切
ki
らない
ranai
態度
taido
にいらいらした
niirairashita
。
.
I was vexed at his irresolute attitude.
４
yon
．
．
煮
ni
え
e
立
ta
たせる
taseru
寸前
sunzen
で
de
弱火
yowabi
にして
nishite
、
,
もう
mou
一度灰汁
ichidoaku
を
wo
取
to
り
ri
除
nozo
きます
kimasu
。
.
4. Just before bringing it to the boil, set to a low flame and remove the scum again.
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