No data
Notification
No notifications
鮨種 すしだね
topping sushi
大阪鮨 おおさかずし
Sushi ala Kansai (terutama sushi pres, seperti battera)
なれ鮨 なれずし
narezushi, sushi yang difermentasi (diasinkan dalam air garam daripada cuka), pendahulu sushi modern
早鮨 はやずし
jenis sushi dengan ikan cuka dan nasi yang ditekan ringan semalaman
蕪鮨 かぶらずし
narezushi dari amberjack dan lobak (spesialisasi Kanazawa)