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岩手県では古くから牛の飼育が盛んであったが、主に農業の労働力を補う家畜という要素が強く、生産規模も零細農家が多かった。しかし、1970年代から徐々に肉牛としての生産が活発化し、1980年代には全国肉用牛枝肉共励会にて名誉賞を獲得した。 種雄牛に菊谷「恒徳」といった但馬牛を用いる。 奥州市牛の博物館 いわて奥州牛
易商、チャールズ・ヘンリー・ダラスを英語教師として招いた。当時米沢では四つ足の動物は食べないとされていたが、故郷を懐かしんだダラスが一緒に連れてきたコックの万吉に牛肉を調理させ食べたのが食用としての米沢牛の始まりである。その牛肉のあまりのおいしさに驚いたダラスは任期を終え米沢を離れる際に、牛を1頭横
院が廃止されるまで在任。その他、長門企業炭鉱取締役などを務めた。1958年1月29日死去。享年83。 1909年(明治42年)4月18日 - 皇太子渡韓記念章 [脚注の使い方] ^ a b 『議会制度百年史 - 貴族院・参議院議員名鑑』127頁。 ^ 『貴族院要覧(丙)』昭和21年12月増訂、47頁。
うし。