向付け (むこうづけ) — plato colocado en el lado más alejado de la mesa de servicio (cocina kaiseki), guarniciones en un banquete (por ejemplo, sashimi, ensalada, plato con vinagre; no arroz o sopa)
向付け
む こ う づ け
Plato colocado en el lado más alejado de la mesa de servicio (cocina kaiseki), guarniciones en un banquete (por ejemplo, sashimi, ensalada, plato con vinagre; no arroz o sopa)
Apoyando la frente en el pecho del oponente y agarrando su cinturón
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