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薯蕷汁

han_viet とろろじる han_viet
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と ろ ろ じ る
kind 名 nom
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Purée quelque peu visqueuse d'ignames, bouillon de fécule d'ignâme.

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薯蕷汁

薯蕷汁 est utilisé dans la pratique

Résultats de la recherche 薯蕷汁

Mots liés à 薯蕷汁

汁 「しる」「じる」「つゆ」

bouillon; jus; soupe

お汁 「おつゆ」「おつけ」

bouillon, soupe (surtout soupe miso)

汁気 しるけ

jus

前汁

Bouillon de bonite boucanée et de haricots que l’on verse sur certains aliments ayant besoin d’être quelque peu relevés après leur cuisson.

上汁 うわしる

Le dessus d’un liquide ou d’un bouillon qu’on a laissé déposer.

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