精米歩合 (せいまいぶあい) — rapport indiquant la quantité de riz poli obtenu à partir d'une quantité donnée de riz brun (de nos jours généralement exprimé en pourcentage)
精米歩合
Rapport indiquant la quantité de riz poli obtenu à partir d'une quantité donnée de riz brun (de nos jours généralement exprimé en pourcentage)
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