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菜切り包丁 なきりぼうちょう
nakiri bocho, var. de couteau japonais utilisé pour couper les légumes
野菜 やさい
légume
日野菜 ひのな
hinona (variété japonaise de navet mariné à longues racines, Brassica rapa var. akana)
生野菜 なまやさい
Légumes verts.
花野菜 はなやさい
Chou-fleur.