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麦稈細工「むぎわらざいく」「ばっかんざいく」

पुआल का काम

麦むぎ

गेहूं, जौ, जई (जई)

蕎麦「そば」「そばむぎ」「そまむぎ」

एक प्रकार का अनाज (फागोपाइरम एस्कुलेंटम)

蕎麦がきそばがき

एक प्रकार का अनाज पकौड़ी, एक प्रकार का अनाज मैश, एक प्रकार का अनाज आटा गेंद

新蕎麦「しんそば」「あらそば」

ताजा कटे हुए एक प्रकार का अनाज से बना सोबा

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