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黒麹菌 (くろこうじきん) — एस्परगिलस नाइजर, एस्परगिलस अवामोरी, ब्लैक कोजी मोल्ड
黒麹菌
くろこうじきん 
Noun (common) (futsuumeishi) 
एस्परगिलस नाइजर, एस्परगिलस अवामोरी, ब्लैक कोजी मोल्ड
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黒麹菌 का प्रयोग व्यवहार में किया जाता है
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