Tidak ada data
Pemberitahuan
Tidak ada pemberitahuan
鮨種 すしだね
topping sushi
なれ鮨 なれずし
narezushi, sushi yang difermentasi (diasinkan dalam air garam daripada cuka), pendahulu sushi modern
大阪鮨 おおさかずし
Sushi ala Kansai (terutama sushi pres, seperti battera)
早鮨 はやずし
jenis sushi dengan ikan cuka dan nasi yang ditekan ringan semalaman
蕪鮨 かぶらずし
narezushi dari amberjack dan lobak (spesialisasi Kanazawa)