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〔精誠が転じてできた語か〕
※一※ (名)
みなもと 源で始まるページの一覧(「源」姓の人物が非常に多数表示される。ただし姓でないものも混じっている。) 源伴存 - 江戸後期の紀州藩の博物学者 漢姓 源賀 池田源 (はじめ) - 明治時代の子爵 加藤源 (げん、1940 - ) - 神奈川県出身の都市計画家 魏源 - 清国の思想家 源 (俳優)
精米(せいまい)は、玄米の糊粉層(糠層)を取り除いて皮部と胚乳部に分けること。また、その工程を経て糠層の全部または一部を取り除いて精白した米。糠層を完全に削った米は精白米または「白米」ともいう。 もち米とうるち米の区分に応じて、でん粉にアミロース成分を含まない精米を「もち精米」、それ以外を「うるち精米」という。