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煮 (に しゃ) — 익은[끓은, 삶은] 정도.
煮
익은[끓은, 삶은] 정도.
煮る
익히다
煮方 にかた
끓이기; 익히기; 또, 그 정도.
煮頃 にごろ
먹기 알맞게 끓은[삶은] 정도.
煮出す にだす
끓여서 맛을 (우려) 내다.
煮取り にとり
습식 용출(법)
煮魚 にざかな
조린 생선.