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漬け (づけ) — 절인[담근] 것; 절이.
漬け
づけ 
づ け
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절인[담근] 것; 절이.
奈良漬
narazuke
지게미에 월과·무 따위를 절인 것((奈良에서 맨 처음에 만들었음))
Noun (common) (futsuumeishi) 다랑어 초밥.
초밥을 만드는 다랑어의 살로서 기름기가 적은 빨간 부분.
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