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熟成 (じゅくせい) — 숙성; 충분히 이루어짐.
jukusei
shita
jinkaku
熟成
숙성
熟成度 じゅくせいど
성숙 지수(成熟指數)
熟成室 じゅくせいしつ
양생실(養生室)
熟成肉 じゅくせいにく
숙성육; 저온에서 일정 기간 저장·숙성시킨 고기.
熟成チーズ じゅくせいチーズ
발효 치이즈
熟成温度 じゅくせいおんど
성숙 온도