人工肉

人工肉（じんこうにく） 食肉代替品（Meat analogue）。ビヨンド・ミートなどは植物を材料とする。 培養肉（Cultured meat）。動物から組織または細胞を取り出し、培養して得られる人工的な食肉。 このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水