Өгөгдөл алга
Мэдэгдэл
Мэдэгдэл алга
焼き入れ (やきいれ) — хатууруулах
焼き入れ
хатууруулах
ずぶ焼き入れ ずぶやきいれ
шумбаж бөхөөх (халасан металлыг ус, тосонд дусааж хатууруулах)
入れ いれ
сав
焼き やき
хоол хийх, тухайлбал. шарсан эсвэл хутгах, халаах
たい焼き たいやき
шошны чанамалаар дүүргэсэн загас хэлбэртэй бин
手焼き てやき
гэртээ хийсэн, гар хийцийн