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脊椎動物門鳥綱に属する動物。 卵生。 飛翔生活に適応した進化がみられ, 肺には数対の気嚢(キノウ)が発達し, 前肢は翼となって後肢との分業が顕著であり, 体は羽毛でおおわれる。 恒温動物。 全世界に約八千六百種が分布し, きわめて多様な生活様式を有する。 足にうろこをもつなど, 爬虫類と共通する点を多くもち, 進化した爬虫類ともいわれる。
鳥吻類(ちょうふんるい)あるいは鳥嘴類(ちょうしるい、学名 Averostra、鳥の嘴の意味)は、新獣脚類に属する恐竜の一群である。 上顎にある開口部である前上顎骨窓によって特徴付けられる。 鳥吻類は2002年グレゴリー・ポールにより前上顎骨窓を持つ全ての獣脚類という子孫形質に基づいて命名された。
レア (Rhea americana)は、鳥綱レア目レア科レア属に分類される鳥類。現生種ではダーウィンレアと2種でレア目レア科レア属を構成する。飛ぶことはできない。 アルゼンチン北東部・東部、ウルグアイ、パラグアイ、ブラジル、ボリビア。 頭高1.2 - 1.5メートル。体重20 - 25キログラム。羽毛は灰色で、腰や翼下面は白い。
珍味の1つに数えられていた。水戸藩から皇室に献上されていた郷土料理である。三鳥二魚とは、鳥=鶴(ツル)、雲雀(ヒバリ)、鷭(バン)、魚=鯛(タイ)、鮟鱇(アンコウ)のことである。 バンは狩猟鳥獣28種の1つとされており、三鳥の中で唯一狩猟免許所持者による捕獲が可能であったが、2016年から2021