甘露子

ちょろぎ

シソ科の多年草。 中国原産。 地下茎の先端に白色で巻貝状の塊茎をつけ， これを梅酢に漬けたりして食用とする。 茎は高さ約50センチメートル， 葉は狭卵形。 秋， 茎頂の花穂に紅紫色の唇形花をつける。 ちょうろぎ。