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黒糖 စကားလုံး၏ ဂျပန်စာ ရှာဖွေမှုရလဒ်

黒糖

くろとう

黒砂糖

に同じ。

ဂျပန်အဘိဓာန်

黒糖

こくとう

黒砂糖(クロザトウ)。

ဂျပန်အဘိဓာန်

黒糖 နှင့် သက်ဆိုင်သော စကားလုံးများ

黒砂糖

黒砂糖（くろざとう）または黒糖（こくとう）とは、砂糖（含蜜糖）の一種。見た目は黒褐色の固形又は粉末状。原料はサトウキビで、茎の搾り汁に中和・沈殿等による不純物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、糖みつ分の分離等の加工を行わずに冷却して製造したものを指す。英語ではスペイン語またはポルトガル語に由来するmuscovadoで

糖

炭水化物のうち，水に溶けて甘味を示すものの総称。単糖類（果糖・ブドウ糖）および大部分の少糖類（ショ糖・麦芽糖）がこれに含まれる。広義には糖類をさすことも，また単糖類と同義に用いることもある。

奄美黒糖焼酎

くゎ（くるざたぜーくゎ）のような言い方もある。喜界島酒造は自社の製品にくろちゅうという略称を併記しており、過去には「黒糖酎」と記載したこともあるが、いずれも他社製品に浸透した呼び方ではない。黒糖酒（こくとうしゅ）という呼び方も過去にあったが、現在は徳之島、沖縄本島、南大東島や、高知県などの

乳糖

にゅうとう

哺乳類の乳(チチ)の中に含まれる二糖類。化学式 C12H22O11　牛乳から脂肪とカゼインを除いた透明な液を濃縮し，冷却・結晶させて得る。加水分解によりガラクトースとブドウ糖とを生じ，乳酸菌により乳酸発酵を起こす。小児栄養剤とする。ラクトース。

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