白麹菌 (しろこうじきん) — Aspergillus kawachii, Aspergillus awamori var. kawachi၊ အဖြူရောင် koji မှို၊ Shochu ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။
白麹菌
Aspergillus kawachii, Aspergillus awamori var. kawachi၊ အဖြူရောင် koji မှို၊ Shochu ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။
ပုံရှာဖွေမှု

