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漬け (づけ) — em conserva (algo)
漬け
em conserva (algo)
漬け焼き つけやき
etc,prato grelhado em uma mistura de molho de soja,mirin,grelhado com molho de soja
漬け汁 「つけじる」「つけしる」
marinado
漬けダレ 「つけだれ」「つけダレ」
molho
漬ける つける
mergulhar,molhar
漬け込む つけこむ
conservar completamente, conservar uma grande quantidade