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農芸物という単語があった。一時期は別の訳語である農業化学」や「農用化学」と混用されていたものの、幅広い応用範囲から「技術・芸術を意味する『芸』の文字が入った『農芸化学』の方が適当であると考えられるようになった」のではないかと日本農芸化学会は推測している。
園芸農業(えんげいのうぎょう)とは、需要の高い都市市場への出荷を目的とした農業。野菜(蔬菜)、観賞用の花、果物、庭木などを栽培し、新鮮なものを市場に提供することを目的として行われる。鮮度の高いものほど商品価値が高いので、輸送の制約が大きい。他にも促成栽培(冬の暖かい気候を利用し、夏野菜を冬や春に出
農芸化学科(のうげいかがくがっか、英称: Department of Agricultural chemistry / Division of Agricultural chemistry)は、農芸化学に関する分野を教育研究する、大学における学科のひとつ。主に、農学部や生物資源科学部の傘下に設置さ
調などの施設で行われる園芸農業のことをいう。加温設備を備えるものと無加温のものがある。栽培されるのは、露地では夏季に生産される作物が主で、これらを秋から春の間に生産するためには、地域によっては無加温でも栽培できるが、厳寒期に安定的な生産を進めるためには加温が必要になる。 『地理用語集』山川出版、2006年。