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小豆郡

讃岐国 > 小豆郡日本 > 四国地方 > 香川県 > 小豆郡小豆郡（しょうずぐん）は、香川県（讃岐国）の郡。人口24,953人、面積169.97km²、人口密度147人/km²。（2024年1月1日、推計人口）以下の2町を含む。土庄町（とのしょうちょう）小豆島町（しょうどしまちょう）小豆

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小豆

あずき

マメ科の一年草。古く中国から渡来し，種子を食用とするため各地で栽培される。高さ約50センチメートル。葉は三小葉からなる複葉。夏，葉腋(ヨウエキ)に黄色の蝶形花(チヨウケイカ)を開き，花後， 8センチメートル内外の円筒形の豆果を結ぶ。種子は一〇個前後で，暗赤色のものが多い。ダイナゴン・キントキアズキ・ウズラアズキ・シロアズキ・リョクズなど品種が多い。種子は甘納豆・あん・菓子・赤飯などに使う。ショウズ。 ﹝季﹞秋。