黒酢 (くろず) — itim na suka, usu. ginawa mula sa hindi pinakintab na bigas
黒酢
く ろ ず
Itim na suka, usu. ginawa mula sa hindi pinakintab na bigas
Charred kelp o shiitake mushroom na giniling at hinaluan ng suka, na ginagamit sa damit ng hilaw na isda at gulay
Panghahanap ng imahe

