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沸騰石

東京ガス：食の生活110番Q&A：突沸現象 ^

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'99.2所収

全国消費センター商品テスト・トラブル情報

p.5-7 ＜『だし入り味噌汁とステンレス鍋』大阪府立消費生活センター＞沸騰毛細管過冷却差し水（びっくり水）吹きこぼれ防止器沸とう石理科ねっとわーく（一般公開版）

Từ điển Nhật - Nhật

Các từ liên quan tới 沸騰石

沸騰

煮えたつこと。液体がある温度以上に熱せられて，その蒸気圧が周囲の圧力よりも大きくなり，液体の表面だけでなく，内部からも気化する現象。

核沸騰

バルク部分が急激に沸騰する。これによって大きな泡ができ、液体の通路を塞ぐこともある。このような核沸騰の上限となる点を、限界熱流束点、極大熱流束点、バーンアウト点、核沸騰限界点（departure from nucleate boiling point、DNB点）などと呼ぶ。遷移沸騰では膜沸騰

沸騰ワード10

『沸騰ワード10』（ふっとうワードテン）は、日本テレビ系列で2015年10月30日から毎週金曜日 19:56 - 20:54（JST、2016年3月までは『1900』金曜枠）に放送されているバラエティ番組。通称は沸騰ワード。さまざまな業界で話題沸騰の得するキーワードを公開する。

沸騰曲線

nucleate boiling point）、または抜山点 D：極大熱流束点（CHF点、Critical heat flux point）、または限界熱流束点,バーンアウト点。またこのときの温度差ΔTsat(D)を臨界温度差という。 E：極小熱流束点（MHF点、Minimum heat flux

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