茴
茴 - HỒI
茴 — HỒI
HỒI
Phát âm
Onyomi
ウイ;カイ
Số nét
9
Nghĩa
- Hồi hương [茴香] cây hồi hương hoa có tám cánh, mùi thơm lạ, hoặc dùng ép dầu để xoa, hoặc dùng làm thuốc, hoặc nấu đồ ăn.
Ví dụ
八角茴香
は
、
中華料理
や
薬膳
に
使
われる
香
りの
強
い
スパイス
です
。
Đại hồi là một loại gia vị có mùi thơm mạnh, được sử dụng trong ẩm thực Trung Hoa và dược thiện.
フォー
を
作
るとき
、
大茴香
を
入
れると
風味
が
増
します
。
Khi nấu phở, thêm hồi sẽ làm tăng hương vị.

