豇豆

ささぎ

⇒ ささげ（豇豆）

豇豆

ささげ

マメ科の一年草。 南アジア原産。 種子や若い莢(サヤ)を食用にするため栽培する。 茎はつる性で， 卵形の三小葉からなる複葉を互生。 夏， 葉腋に淡紅褐色の蝶形花をつける。 豆果は線状円柱形で， 特に莢の長い品種を十六豇豆という。 ささぎ。 ﹝季﹞秋。