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麹菌 的日语查询结果

麹菌

きくきん
point⇒ 麹黴
日语词典

麹菌

こうじきん
point⇒ 麹黴
日语词典

与 麹菌 相关的单词

麹

こうじ

米・麦・大豆などを蒸してねかし, これに麹かびを加えて繁殖させたもの。 酒・味噌・醤油などの醸造に用いる。

麹

かんだち

⇒ かむだち(麹)

麹

かむだち

麹(コウジ)の古名。 かんだち。 [名義抄]

麹塵

きくじん

point色の名。 ほとんど灰色みを帯びた黄緑色。 古くは刈安(カリヤス)と紫根による染め色, 近世は黄と青の糸による織り色をいう。 天皇の略式の袍(ホウ)の色で禁色(キンジキ)の一。 青色。 山鳩。 きじん。

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