真鯛

まだい

スズキ目の海魚。 全長80センチメートルから1メートル。 体は楕円形で， 強く側扁， 赤色で腹部は淡く， 体側の上半部にコバルト色の小斑点が散在し， 尾びれの後縁が黒い。 刺身・焼き魚として美味。 色が華やかで姿が立派なところから， 祝いの場で使われる。 北海道から東南アジアの沿岸に分布。 ホンダイ。 オオダイ。